1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About viande braisée
La Viande Braisée est un plat riche et savoureux qui implique la cuisson lente de morceaux de viande dans une petite quantité de liquide. Originaire de diverses cuisines à travers le monde, elle met en valeur souvent du bœuf, du porc, ou de l'agneau mijotés avec des légumes aromatiques, des herbes et des épices. Cette méthode non seulement attendrit les morceaux de viande plus durs, mais les imbibe aussi de saveurs profondes et savoureuses. Bien que la viande braisée puisse être indulgente, apportant des protéines élevées et des nutriments essentiels, il est préférable de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur en matières grasses. Du classique coq au vin au copieux rôti en cocotte, la viande braisée apporte chaleur et réconfort à toute table.
