1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.3 g | 8% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodium | 317.5 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 79.4 mg | 6% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 317.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le poireau braisé est un plat délicat mettant en vedette des poireaux tendrement cuits qui fondent en bouche. Originaire de la cuisine française, cette préparation simple mais sophistiquée met en valeur la douceur naturelle des poireaux, faisant ressortir leur saveur riche et beurrée. Typiquement braisé avec un filet de vin blanc et une pointe de bouillon de légumes ou de volaille, il devient un plat d'accompagnement savoureux qui se marie magnifiquement avec une variété de plats principaux. Riche en nutriments, les poireaux sont faibles en calories et très riches en vitamines A, C et K, ce qui en fait un choix sain pour tous les repas. Savourez le poireau braisé comme un ajout réconfortant et nutritif à votre répertoire culinaire !