1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 129.4 mg | 43% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Épaule d'agneau braisée
L'épaule d'agneau braisée est un plat riche et savoureux, originaire du cœur de la cuisine méditerranéenne. Cette coupe tendre d'agneau est lentement cuite avec des herbes aromatiques, de l'ail et un mélange de légumes comme des carottes et des oignons, le tout mijoté dans un bouillon robuste ou du vin rouge. Le long processus de cuisson desarticule les tissus conjonctifs, donnant une viande succulente qui se détache pratiquement de l'os. Bien que l'agneau soit une bonne source de protéines et de vitamines essentielles, il peut être plus riche en matières grasses, en faisant un délice parfait pour les occasions spéciales. Savourez la profondeur réconfortante de ce délicieux plat consistant qui capture l'essence de la cuisine traditionnelle.
