fenouil braisé

fenouil braisé

Vegetable

Évaluation de l'élément: 81/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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127.0
calories
3.2
protéines
15.9
glucides
6.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
127.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 6.3 g 8%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 317.5 mg 13%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 7.9 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 63.5 mg 4%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 571.4 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

47.8%
9.6%
42.6%
Matières grasses: 56 cal (42.6%)
Protéines: 12 cal (9.6%)
Glucides: 63 cal (47.8%)

About fenouil braisé

Le fenouil braisé est un délicieux plat de légumes tendres mettant en valeur la saveur unique, proche de l'anis, du fenouil. Originaire de la cuisine méditerranéenne, ce plat est élaboré en cuisant lentement des bulbes de fenouil dans un bouillon savoureux, souvent associé à des herbes aromatiques et un filet de vin blanc. Le résultat est une texture fondante en bouche qui rehausse n'importe quel repas. Riche en vitamines, minéraux et fibres alimentaires, le fenouil braisé favorise la santé digestive tout en étant faible en calories. Accompagnement parfait pour sublimer vos protéines préférées, c'est une façon délicieuse de savourer ce légume nutritif et savoureux.