1 serving (100 grams) contains 105 calories, 18.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 1190.5 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'ormeau braisé est un plat luxueux issu de la cuisine asiatique, particulièrement apprécié dans la gastronomie chinoise. Cette délicatesse met en avant des ormeaux tendres, lentement cuits à la perfection dans une sauce riche à base de sauce soja, de gingembre et d'oignons verts. Cette gourmandise n'est pas seulement un festin pour les sens ; elle est également riche en nutriments, offrant des protéines de haute qualité et des minéraux essentiels comme le fer et le calcium. Bien qu'il puisse être riche en sodium en raison de la marinade, ce plat exquis est célébré pour sa saveur unique et ses bienfaits pour la santé, en faisant une expérience recherchée pour les amateurs de nourriture à travers le monde.