1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
8.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 43.3 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 1.5 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 1 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70 mg | 5% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 168 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Boy choy
Le Chou Bok Choy est un légume vert feuillu nutritif et vibrant, originaire de la cuisine chinoise. Riche en vitamines A, C et K, c'est une centrale d'antioxydants qui soutient votre système immunitaire et la santé osseuse. Avec sa texture tendre et croustillante et sa saveur délicate, le Chou Bok Choy est polyvalent, parfait pour les sautés, les soupes ou même les salades. Faible en calories et riche en fibres, il favorise une digestion saine tout en fournissant des minéraux essentiels comme le calcium et le potassium. Qu'il soit sauté, cuit à la vapeur ou cru, le Chou Bok Choy est un moyen délicieux d'ajouter un coup de pouce nutritionnel à vos repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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