Saumon glacé au bourbon

Saumon glacé au bourbon

Dinner

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calories
29.4
protéines
17.6
glucides
23.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.5 g 30%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 82.4 mg 27%
Sodium 588.2 mg 25%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 11.8 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 470.6 mcg 2353%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 529.4 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥩 High protein

Source de calories

17.6%
29.4%
52.9%
Matières grasses: 211 cal (52.9%)
Protéines: 117 cal (29.4%)
Glucides: 70 cal (17.6%)

About Saumon glacé au bourbon

Le saumon glacé au bourbon est un plat délicieux et alléchant qui marie des filets de saumon tendres et floconneux à un glaçage sucré et fumé au bourbon. Originaire de la cuisine du Sud, cette recette combine de la sauce soja, du sucre brun et un soupçon d'ail et de gingembre, créant un équilibre parfait de saveurs. Riche en acides gras oméga-3, le saumon est connu pour ses bienfaits pour la santé cardiaque, tandis que le glaçage ajoute une touche de gourmandise. Grillé ou cuit au four à la perfection, le saumon glacé au bourbon est un choix exquis pour tout dîner, vous garantissant de savourer un repas délicieux à la fois savoureux et nutritif.