Bouillabaisse

Bouillabaisse

Dinner

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (350 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
202.7
calories
20.3
protéines
13.5
glucides
6.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.5g)
Calories
202.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 6.8 g 8%
Graisses saturées 1.4 g 7%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 54.1 mg 18%
Sodium 540.5 mg 23%
Glucides totaux 13.5 g 4%
Fibres alimentaires 2.0 g 7%
Sucres 3.4 g
protéines 20.3 g 40%
Vitamine D 135.1 mcg 675%
Calcium 67.6 mg 5%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 405.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

27.5%
41.3%
31.2%
Matières grasses: 61 cal (31.2%)
Protéines: 81 cal (41.3%)
Glucides: 54 cal (27.5%)

About Bouillabaisse

La Bouillabaisse est un ragoût de poisson classique provençal venant des côtes ensoleillées du sud de la France. Ce plat aromatique combine un mélange de poissons frais, de fruits de mer et d'herbes parfumées mijotant dans un riche bouillon de tomates et de safran. Traditionnellement dégustée avec un morceau de pain croustillant et une cuillerée de rouille, une mayonnaise à l'ail, la Bouillabaisse est à la fois un délice culinaire et un repas réconfortant. Riche en acides gras oméga-3 et en nutriments essentiels provenant des fruits de mer, c'est une option plus saine en modération. Laissez-vous tenter par les saveurs de la Méditerranée avec chaque cuillerée délicieuse de ce ragoût emblématique!