1 serving (150 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 32.0 g | 41% | |
| Graisses saturées | 16.0 g | 80% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 48 mg | 16% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 64.0 g | 23% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 24 g | ||
| protéines | 9.6 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 160.0 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La bougatsa est une délicieuse pâtisserie originaire de Grèce, particulièrement renommée dans la ville de Thessalonique. Cette croûte feuilletée et dorée est remplie de crème sucrée, de fromage relevé ou de viande hachée, ce qui en fait une gourmandise polyvalente à tout moment de la journée. Traditionnellement dégustée chaude, la bougatsa est souvent saupoudrée de sucre en poudre ou servie avec une pincée de cannelle pour les versions sucrées. Bien que gourmande en raison de ses couches beurrées, vous pouvez trouver des options plus saines en utilisant une pâte à base de grains entiers ou des garnitures plus légères. Que ce soit sucrée ou salée, la bougatsa offre un aperçu du patrimoine culinaire grec tout simplement irrésistible !