1 serving (100 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Boudin
Le Boudin est une saucisse savoureuse aux épices cajuns, faite d'un délicieux mélange de porc, de riz et d'une variété d'épices. Originaire des riches traditions culinaires de la Louisiane, ce plat apprécié peut être dégusté sous différentes formes, notamment le Boudin Blanc et le Boudin Rouge, chacun présentant des profils de saveurs uniques. Bien qu'il offre des protéines satisfaisantes et des glucides nourrissants, il est important de se limiter, car il peut également être riche en sodium et en matières grasses. Découvrez le goût robuste du Boudin—où chaque bouchée célèbre l'esprit de la culture cajun !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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