1 serving (100 grams) contains 206 calories, 26.5 grams of protein, 10.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 25.5 g | 32% | |
| Graisses saturées | 10 g | 50% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 131.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 63.1 g | 126% | |
| Vitamine D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 28.6 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 757.1 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Steak de Bas de Surlonge est une coupe savoureuse de bœuf, originaire de la section de la surlonge de la vache. Connu pour son équilibre entre tendreté et goût robuste de bœuf, c'est un favori des barbecues et des restaurants de steaks américains. Riches en protéines et en nutriments essentiels comme le fer et le zinc, c'est une excellente option pour un repas copieux. Bien qu'il ait moins de persillage que d'autres coupes, ce qui le rend plus maigre, il peut tout de même être riche en saveur, surtout lorsqu'il est grillé ou saisi à la perfection. Apprécié seul ou dans des plats salés, le Steak de Bas de Surlonge apporte un goût classique à votre table à manger.