1 serving (113 grams) contains 240 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 37.5 g | 48% | |
| Graisses saturées | 13.5 g | 67% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 156.2 mg | 52% | |
| Sodium | 135.4 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 41.7 g | 83% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.5 mg | 13% | |
| Potassium | 583.3 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Épaule de Porc Boston est une coupe savoureuse de porc qui provient de la région de l'épaule du porc. Connu pour son persillé riche et sa texture tendre, cette viande polyvalente est un favori de la cuisine barbecue américaine, surtout dans les cuisines du Sud, où elle est cuite lentement ou fumée à la perfection. Communément assaisonnée avec un mélange d'épices et servie en porc effiloché, elle offre une expérience gustative irrésistible. Bien qu'elle soit riche en protéines, elle peut aussi être grasse, donc la modération est essentielle pour un régime équilibré. Appréciez l'Épaule de Porc Boston comme un délicieux plat central pour votre prochaine réunion!