1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.0 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 576.9 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 19.2 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 5.8 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 384.6 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le borsh est une soupe vibrante à la betterave originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, particulièrement appréciée en Ukraine. Ce plat copieux associe des betteraves tendres à un mélange de légumes comme le chou, les carottes et les pommes de terre, souvent rehaussé d'une cuillerée de crème sure. Riche en antioxydants et en vitamines, le borsh est non seulement délicieux mais offre également de nombreux bienfaits pour la santé, soutenant la santé cardiaque et la digestion. Avec sa couleur rouge rubis éclatante et ses saveurs réconfortantes et terreuses, le borsh apporte chaleur et nourriture à chaque bol.