1 serving (50 grams) contains 105 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 2857.1 mg | 124% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 57.1 g | 114% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 142.9 mg | 10% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les boquerones sont de délicieux anchois blancs marinés, originaires de la cuisine méditerranéenne, particulièrement populaires en Espagne. Ces poissons tendres sont généralement conservés dans du vinaigre, ce qui leur donne une saveur vive et acidulée qui se marie parfaitement avec une touche d'ail et d'huile d'olive. Riches en acides gras oméga-3, ils constituent un choix sain pour le cœur, riches en protéines et pauvres en calories. Appréciés en tant que tapa ou ajout vibrante aux salades, les boquerones sont une manière délicieuse de savourer le goût de la mer tout en adoptant un mode de vie nutritif.