1 serving (150 grams) contains 592 calories, 27.0 grams of protein, 52.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
940.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 83.3 g | 106% | |
| Graisses saturées | 31.0 g | 155% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About côtes levées désossées de style st louis
Les côtes levées sans os de style St. Louis sont un délice qui fait saliver, offrant des morceaux tendres et charnus de la côte qui sont soigneusement parés pour une bouchée plus maigre. Originaire du cœur de la culture barbecue à St. Louis, ces côtes sont généralement marinées dans un savoureux mélange d'épices et fumées à la perfection, offrant une saveur riche et fumée à chaque bouchée. Bien qu'elles soient indulgentes, leur nature sans os signifie moins de matières grasses que les coupes traditionnelles de côtes, en faisant une option légèrement plus saine pour les amateurs de barbecue. Dégustez-les grillées, cuites au four ou mijotées pour un repas délicieusement satisfaisant qui apporte un goût du Sud directement à votre table.
