1 serving (100 grams) contains 229 calories, 18.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 40.5 g | 51% | |
| Graisses saturées | 11.4 g | 57% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 192.9 mg | 64% | |
| Sodium | 195.2 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 438.1 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Cuisse de poulet avec os et peau
La cuisse de poulet avec peau et os est une coupe savoureuse remplie de bonté juteuse et riche. Originaire de diverses cuisines du monde, c'est un incontournable, que ce soit dans la comfort food du Sud ou dans les plats méditerranéens. La peau ajoute une texture croustillante et emprisonne l'humidité, rendant chaque bouchée irrésistible. Bien que la viande de cuisse soit plus grasse que le blanc de poulet, elle offre des éléments nutritifs essentiels comme le fer et le zinc. Lorsqu'elle est préparée avec soin – comme rôtie ou grillée – elle peut être un choix délicieux et satisfaisant qui fournit des protéines sans sacrifier la saveur.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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