1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 3.9 mg | 21% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande à la Bolognaise est un mélange savoureux et riche, originaire traditionnellement de la région de Bologne en Italie. Elle est élaborée à partir de bœuf, de porc ou de veau finement haché, mijoté lentement avec des légumes aromatiques comme des oignons, des carottes et du céleri, le tout baigné dans des tomates mûres et assaisonné avec des herbes. Ce plat copieux offre une source satisfaisante de protéines et de nutriments essentiels, mais gardez à l'esprit les graisses saturées dans certaines recettes. Que ce soit servi sur des pâtes al dente ou utilisé dans une lasagne, la viande à la Bolognaise est un classique réconfortant qui saura ravir vos papilles tout en ajoutant une touche de flair italien à votre table.