1 serving (150 grams) contains 363 calories, 30.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
572.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.6 g | 54% | |
| Graisses saturées | 15.4 g | 77% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodium | 153.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.3 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.0 mg | 2% | |
| Fer | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 638.8 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bollito Maiale est un plat traditionnel italien originaire des régions du nord, en particulier du Piémont. Ce plat délicieux comprend des morceaux de porc tendres et mijotés, souvent accompagnés de bouillons savoureux et d'une variété d'herbes aromatiques. Servi avec des sauces vibrantes comme la salsa verde ou la mostarda, le Bollito Maiale est une célébration de la cuisine campagnarde réconfortante. Bien qu'il soit riche en protéines, le plat est également riche en saveurs, ce qui en fait un choix satisfaisant. Apprécié lors de rassemblements conviviaux, ce plat élégant mais copieux incarne la chaleur de la cuisine italienne, réunissant amis et famille autour de la table.