1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
10.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 52 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 1.8 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0.8 g | 2% | |
| Sucres | 1.0 g | ||
| protéines | 1.2 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 201.6 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Chou chinois
Le Bokchoy est un légume feuillu vert vibrant, faisant partie de la famille des choux, originaire de Chine. Avec ses tiges blanches croustillantes et ses feuilles vert foncé, c'est un aliment de base de la cuisine asiatique, souvent utilisé dans les sautés, les soupes et les salades. Rempli de vitamines A, C et K, le bokchoy est faible en calories mais riche en fibres, ce qui en fait un choix sain pour le cœur. Ses antioxydants peuvent contribuer à combattre l'inflammation et à soutenir la santé globale. Qu'il soit sauté, cuit à la vapeur, ou frais, le bokchoy est un délicieux et nutritif ajout à n'importe quel repas!
