Yuca bouillie

Yuca bouillie

Vegetable

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.

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285.7
calories
2.9
protéines
66.7
glucides
0.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
285.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.7 g 0%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 33.3 mg 1%
Glucides totaux 66.7 g 24%
Fibres alimentaires 4.3 g 15%
Sucres 4.0 g
protéines 2.9 g 5%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 38.1 mg 2%
Fer 0.7 mg 3%
Potassium 645.2 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

93.7%
4.1%
2.2%
Matières grasses: 6 cal (2.2%)
Protéines: 11 cal (4.1%)
Glucides: 266 cal (93.7%)

About Yuca bouillie

La Yuca bouillie est un délicieux légume-racine consistant d'Amérique du Sud, souvent présent dans les cuisines latino-américaines et caribéennes. Avec une texture amidonnée et une saveur subtilement noisette, la yuca est riche en glucides, offrant une excellente source d'énergie. Riche en fibres alimentaires, elle favorise une digestion saine tout en étant naturellement sans gluten. Lorsqu'elle est bouillie, la yuca devient tendre et peut être appréciée seule ou en accompagnement polyvalent. Bien qu'elle soit faible en matières grasses, la modération est importante, surtout lorsqu'elle est associée à des sauces riches. Découvrez la chaleur de ce plat réconfortant qui satisfait non seulement but aussi nourrit!