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Yam bouilli avec melon et chou frisé

Yam bouilli avec melon et chou frisé

Lunch

Évaluation de l'élément: 80/100

1 serving (300 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
196.9
calories
4.7
protéines
39.4
glucides
3.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.2g)
Calories
196.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.9 g 5%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 39.4 mg 1%
Glucides totaux 39.4 g 14%
Fibres alimentaires 5.5 g 19%
Sucres 2.4 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 78.7 mg 6%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 629.9 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

74.5%
8.9%
16.6%
Matières grasses: 35 cal (16.6%)
Protéines: 18 cal (8.9%)
Glucides: 157 cal (74.5%)

About Yam bouilli avec melon et chou frisé

L'Igname Bouilli avec Melon et Kale est un plat vibrant qui combine magnifiquement la texture crémeuse de l'igname bouilli, la douceur du melon juteux et le croquant terreux du chou frisé. Originaire de la cuisine ouest-africaine, ce plat est non seulement délicieux, mais aussi riche en nutriments. L'igname est une source fantastique de glucides complexes, fournissant une énergie soutenue, tandis que le melon ajoute une douceur rafraîchissante et de l'hydratation. Le chou frisé, un superaliment à part entière, est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, favorisant la santé globale. Ensemble, ils créent un repas coloré et sain qui est à la fois satisfaisant et nutritif. Savourez l'équilibre parfait des saveurs et de la santé dans chaque bouchée!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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