1 serving (150 grams) contains 118 calories, 1.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
187.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 20.6 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 43.7 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 6.5 g | 23% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 2.2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.0 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 1295.2 mg | 27% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Yam bouilli
L'Igname Bouilli est un plat simple mais délicieux, apprécié dans de nombreuses cuisines, en particulier en Afrique de l'Ouest. Fait à partir de tubercules d'igname fraîchement récoltés, il est pelé, coupé en tranches et doucement bouilli à la perfection. Ce plat nutritif est riche en glucides complexes, offrant une source saine d'énergie. Riche en fibres, en vitamines et en minéraux, l'igname bouilli favorise la digestion et la santé globale. Que vous l'appréciiez tel quel, accompagné d'une sauce piquante épicée ou servi aux côtés de protéines, c'est un repas polyvalent et satisfaisant. Laissez-vous tenter par la bonté de l'igname bouilli pour un goût de tradition et de nourriture saine !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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