1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
Calories |
242.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 52.8 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 0.8 g | 2% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 5.2 g | 10% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 30 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Riz Gluant Bouilli est un plat délicieux et polyvalent, principalement préparé à partir de riz gluant trempé et ensuite cuit à la vapeur à la perfection. Originaire des cuisines d'Asie du Sud-Est, en particulier thaïlandaise et laotienne, il sert d'accompagnement de base aux plats salés et sucrés. Contrairement au riz ordinaire, sa texture unique est moelleuse et légèrement sucrée, en en faisant un favori pour les associations sucrées et salées. Riche en glucides, il fournit de l'énergie, bien qu'il soit préférable de le déguster avec modération. Riche en saveur et en signification culturelle, le Riz Gluant Bouilli n'est pas seulement un repas mais une expérience qui rassemble les gens.