1 serving (85 grams) contains 146 calories, 20.2 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
Calories |
405.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.2 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.1 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 133.3 mg | 44% | |
| Sodium | 1025.0 mg | 44% | |
| Glucides totaux | 17.5 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 56.1 g | 112% | |
| Vitamine D | 177.8 mcg | 889% | |
| Calcium | 88.9 mg | 6% | |
| Fer | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 888.9 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les moules cuites sont un délicieux et nourrissant plat de fruits de mer, populaire dans les cuisines côtières du monde entier, en particulier dans les cuisines française et italienne. Les moules fraîches sont cuites à la vapeur jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent, révélant des morceaux tendres et salés gorgés de saveur. Riches en protéines et faibles en calories, elles sont une excellente source d'acides gras oméga-3, de vitamines et de minéraux tels que le zinc et le fer. Servies avec un beurre à l'ail ou un bouillon, elles constituent un plaisir indulgent mais sain, parfait pour partager ou savourer seul. Dégustez la générosité de l'océan à chaque délicieuse bouchée de moules cuites!