1 serving (10 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calories |
354.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 40.5 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 78.7 g | 28% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 15.1 g | 30% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 431.0 mg | 33% | |
| Fer | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 954.8 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ail Bouilli est un ingrédient simple mais savoureux, fabriqué en cuisant doucement des gousses d'ail entières dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Originaire de diverses cuisines du monde, notamment des plats asiatiques et méditerranéens, il apporte une saveur subtile et sucrée qui rehausse les recettes sans les dominer. Riche en antioxydants et réputé pour ses bienfaits pour la santé du cœur, l'ail bouilli peut aider à réduire le cholestérol et renforcer l'immunité. Savourez-le comme un ajout nutritif aux salsas, aux tartinades, ou même seul pour une touche unique sur ce bulbe bien-aimé.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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