1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calories |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.2 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 54.8 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 15.2 g | 54% | |
| Sucres | 9.6 g | ||
| protéines | 17.8 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 7% | |
| Fer | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 582 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pois chiches bouillis sont une légumineuse nutritive et polyvalente, riche en protéines, en fibres et en vitamines essentielles. Originaire de la cuisine du Moyen-Orient, ces petites perles rondes se retrouvent fréquemment dans des plats comme le houmous, les salades et les ragoûts. Riches en folates et minéraux comme le fer et le magnésium, ils sont excellents pour la santé cardiaque et la digestion. De plus, leur saveur subtilement noisetée en fait un ajout fantastique à n'importe quel repas. Que vous soyez végétarien, végétalien ou simplement à la recherche de renforcer votre alimentation, les pois chiches bouillis sont une mine de nutriments qui peut facilement rehausser vos créations culinaires.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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