1 serving (100 grams) contains 23 calories, 1.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calories |
34.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 6.1 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | 12% | |
| Sucres | 3.1 g | ||
| protéines | 2.7 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.8 mg | 2% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 446.3 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou-Fleur Bouilli est un légume nutritif et polyvalent, riche en vitamines C et K, ainsi qu'en fibres et antioxydants. Originaire de la région méditerranéenne, il est devenu un incontournable de nombreuses cuisines à travers le monde. Le processus de cuisson à l'eau adoucit sa texture tout en préservant sa saveur douce et légèrement sucrée. Faible en calories et en glucides, c'est une option fantastique pour les personnes soucieuses de leur santé, parfaite pour les régimes sans gluten et paléo. Savourez-le en accompagnement, dans les soupes, ou même en purée crémeuse pour une délicieuse alternative saine !