1 serving (150 grams) contains 35 calories, 1.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calories |
46.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.1 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 26.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 10.9 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 4.9 g | 17% | |
| Sucres | 5.6 g | ||
| protéines | 2.5 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 53.3 mg | 4% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 306.7 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou Bouilli est un plat simple mais nutritif apprécié dans diverses cuisines à travers le monde. Fabriqué à partir de chou vert frais ou chou frisé, il est souvent préparé en faisant doucement bouillir les feuilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ce modeste légume est riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants, favorisant la santé digestive et soutenant le système immunitaire. Bien qu'il soit faible en calories, attention à ne pas ajouter trop de beurre ou de sel, ce qui pourrait diminuer ses bienfaits pour la santé. Parfait en accompagnement ou en base chaude pour mijotés, le Chou Bouilli offre une option délicieusement saine pour tout repas.