1 serving (205 grams) contains 82 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.5 grams of carbohydrates.
Calories |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 24.7 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 7.6 g | 27% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 2.1 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96.6 mg | 7% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 669.0 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La courge butternut bouillie est un légume délicieux et nutritif, riche en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants. Originaire d'Amérique centrale, cet ingrédient polyvalent est un pilier de nombreuses cuisines, en particulier dans les plats d'automne et les soupes. Sa saveur légèrement sucrée et noisetée ajoute de la chaleur à n'importe quel repas. La cuisson à l'eau améliore sa texture crémeuse tout en préservant les nutriments essentiels. Faible en calories et riche en fibres alimentaires, la courge butternut favorise la santé digestive et renforce votre système immunitaire. Appréciez-la en accompagnement, en purée ou dans les salades pour une touche saine à vos recettes préférées!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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