1 serving (100 grams) contains 92 calories, 3.4 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
184 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 40 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 5.4 g | 19% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 6.8 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14 mg | 1% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 176 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About blé noir cuit
Le Sarrasin Bouilli est un grain nutritif sans gluten, riche en protéines et en fibres, parfait pour un repas copieux. Originaire de l'Himalaya, ce super aliment est devenu un pilier de la cuisine d'Europe de l'Est, où il est apprécié pour son goût riche et noiseté ainsi que pour sa polyvalence. Regorgeant de minéraux essentiels comme le magnésium et le fer, le sarrasin bouilli soutient la santé cardiaque et la digestion. Faible en calories et riche en antioxydants, c'est un excellent choix pour ceux qui recherchent une option saine et satisfaisante. Appréciez-le en accompagnement, dans les salades ou comme base pour vos garnitures préférées !
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
