1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calories |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.2 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 54.8 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 15.2 g | 54% | |
| Sucres | 9.6 g | ||
| protéines | 17.7 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 7% | |
| Fer | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 582 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pois chiches noirs bouillis sont une légumineuse nutritive et polyvalente célébrée dans les cuisines du Moyen-Orient à l'Inde. Riches en protéines, en fibres et en vitamines essentielles, ces haricots consistants sont parfaits pour les salades, les ragoûts et les curry. Leur couleur sombre distinctive signale une teneur élevée en antioxydants, favorisant la santé cardiaque et facilitant la digestion. Faibles en calories mais incroyablement nourrissants, les pois chiches noirs bouillis peuvent être un ajout satisfaisant à n'importe quel repas. Savourez-les comme en-cas nutritif ou accompagnement savoureux, apportant saveur et bien-être à votre table !