1 serving (85 grams) contains 190 calories, 16.1 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
528.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 37.8 g | 48% | |
| Graisses saturées | 14.4 g | 72% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 205.4 mg | 68% | |
| Sodium | 162.9 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 44.9 g | 89% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.5 mg | 1% | |
| Fer | 6.8 mg | 37% | |
| Potassium | 743.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Langue de bœuf bouillie
La Langue de Bœuf Bouillie est une délicatesse appréciée dans diverses cuisines à travers le monde, notamment dans les cuisines juives, mexicaines et russes. Cette coupe tendre, riche en saveurs et nutriments, est obtenue en faisant mijoter lentement la langue dans un bouillon savoureux jusqu'à ce qu'elle devienne fondante en bouche. Remplie de protéines et de vitamines essentielles comme la B12 et le fer, c'est un choix nourrissant, bien qu'il soit important de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur en matières grasses plus élevée. Souvent servie tranchée dans des sandwichs ou en plat principal, la langue de bœuf bouillie est une expérience culinaire unique qui met en valeur la beauté de la cuisine du nez à la queue.
