1 serving (120 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calories |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 240 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 26.0 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 14.0 g | 50% | |
| Sucres | 2.0 g | ||
| protéines | 8.0 g | 16% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50.0 mg | 3% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 686.0 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Artichaut Bouilli est un plat délicieux et nutritif, originaire de la cuisine méditerranéenne. Ce tendre légume vert regorge d'antioxydants, de vitamines C et K, et est riche en fibres, ce qui en fait un choix fantastique pour une collation ou une entrée saine. Lorsqu'il est bouilli, l'artichaut devient tendre et succulent, révélant sa saveur délicate et sucrée. Simplement accompagné d'un filet d'huile d'olive ou d'un filet de citron, c'est un plat polyvalent qui peut rehausser n'importe quel repas. Savourer des artichauts bouillis soutient non seulement la santé du cœur, mais favorise également la digestion, ce qui en fait une addition saine à votre alimentation.