Boerewors

Boerewors

Meat

Évaluation de l'élément: 41/100

1 serving (100 grams) contains 339 calories, 16.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
807.1
calories
38.1
protéines
0
glucides
71.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
807.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 71.4 g 91%
Graisses saturées 28.6 g 143%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 166.7 mg 55%
Sodium 1904.8 mg 82%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 38.1 g 76%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 4.3 mg 23%
Potassium 523.8 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
19.2%
80.8%
Matières grasses: 642 cal (80.8%)
Protéines: 152 cal (19.2%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Boerewors

Le Boerewors est une saucisse sud-africaine traditionnelle célébrée pour son mélange riche et savoureux de bœuf et de porc hachés grossièrement, assaisonné avec des épices comme la coriandre et le poivre noir. Ce plat délicieux est un incontournable des braais, ou barbecues, reflétant l'héritage culinaire vibrant du pays. Bien qu'il soit une source copieuse de protéines, il est essentiel d'en profiter avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Parfaitement grillé, le Boerewors dégage un arôme fumé et un goût juteux, en faisant un favori parmi les amateurs de viande. Goûtez à l'esprit de l'Afrique du Sud à chaque bouchée !