1 serving (100 grams) contains 339 calories, 16.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
807.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 71.4 g | 91% | |
| Graisses saturées | 28.6 g | 143% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 38.1 g | 76% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 4.3 mg | 23% | |
| Potassium | 523.8 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Boerewors
Le Boerewors est une saucisse sud-africaine traditionnelle célébrée pour son mélange riche et savoureux de bœuf et de porc hachés grossièrement, assaisonné avec des épices comme la coriandre et le poivre noir. Ce plat délicieux est un incontournable des braais, ou barbecues, reflétant l'héritage culinaire vibrant du pays. Bien qu'il soit une source copieuse de protéines, il est essentiel d'en profiter avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Parfaitement grillé, le Boerewors dégage un arôme fumé et un goût juteux, en faisant un favori parmi les amateurs de viande. Goûtez à l'esprit de l'Afrique du Sud à chaque bouchée !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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