1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Bochechas Porco sont des joues de porc succulentes, renommées dans la cuisine portugaise pour leur saveur riche et leur texture tendre. Cuites lentement, elles absorbent des épices aromatiques et un bouillon savoureux, créant une expérience fondante en bouche. Ces joues sont riches en protéines, en faisant une option copieuse, bien qu'elles puissent être plus riches en matières grasses, donc la modération est importante. Associées de manière optimale à des légumes rustiques ou servies aux côtés de polenta crémeuse, les Bochechas Porco offrent un délice traditionnel qui réchauffe le cœur. Plongez dans ce voyage culinaire et savourez chaque bouchée!