1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 23.6 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 9.4 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bobotie
Le bobotie est un plat traditionnel sud-africain qui met en valeur un délicieux mélange de saveurs et de cultures. Fait avec de la viande hachée, généralement du bœuf ou de l'agneau, assaisonné avec des épices au curry, des fruits secs et recouvert d'une crème anglaise crémeuse. Ce gratin salé est censé avoir des influences néerlandaises et malaises, reflétant la riche tradition culinaire d'Afrique du Sud. Avec ses ingrédients nourrissants, le bobotie fournit des protéines et des nutriments essentiels, bien qu'il puisse être riche en matières grasses en raison de la crème ajoutée. Que ce soit accompagné de riz jaune et de chutney, le bobotie est un plat réconfortant qui capture l'essence de la cuisine familiale sud-africaine.
