1 serving (200 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.1 g | 60% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 1411.8 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 35.3 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 11.8 g | ||
| protéines | 41.2 g | 82% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Bo Ssam est un plat traditionnel coréen qui met en vedette de tendres épaules de porc rôties lentement, enveloppées dans des feuilles de laitue croustillantes et garnies d'une variété de condiments vibrants comme l'ail, le ssamjang et les oignons verts tranchés. Ce repas savoureux et délicieux est souvent servi avec du riz cuit à la vapeur et des légumes marinés, créant un délicieux équilibre de textures et de saveurs. Riche en protéines et rempli d'ingrédients frais, Bo Ssam offre une option nutritive, surtout lorsqu'il est apprécié avec les légumes croquants qui apportent des vitamines et des fibres essentielles. Parfait pour partager, ce plat communautaire incarne l'esprit de la cuisine coréenne!