1 serving (85 grams) contains 70 calories, 15.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.8 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 222.2 mg | 74% | |
| Sodium | 888.9 mg | 38% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 41.7 g | 83% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 166.7 mg | 12% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le crabe bleu est une délicieuse et polyvalente délicatesse de fruits de mer que l'on trouve le long de la côte atlantique de l'Amérique du Nord. Connu pour sa viande sucrée et tendre, il est souvent la star de plats comme les crab cakes, les soupes et les pâtes. Riche en protéines de haute qualité, le crabe bleu est faible en calories et regorge de nutriments essentiels comme les acides gras oméga-3, les vitamines B12 et C, et des minéraux comme le zinc et le sélénium. Cependant, il est important de le savourer avec modération en raison de sa teneur en cholestérol. Que ce soit cuit à la vapeur, sauté ou grillé, le crabe bleu offre un véritable goût de cuisine côtière.