1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.6 g | 12% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 24 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.4 g | 22% | |
| Sucres | 9.6 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine blanchie au sambal
L'aubergine blanchie au sambal est un plat vibrant qui marie magnifiquement une aubergine tendre et blanchie avec une sauce sambal épicée, originaire de la cuisine sud-asiatique. Ce plat présente généralement des ingrédients comme des piments frais, de l'ail et une pointe de citron vert, offrant un profil de saveur audacieux et zesté. Les aubergines sont riches en fibres et en antioxydants, faisant de ce plat un choix sain, tandis que le sambal ajoute un piquant qui émoustille les papilles. Parfait en accompagnement ou en plat principal, il apporte à la fois nutrition et excitation à votre table. Savourez cette fusion délicieuse de saveurs!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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