1 serving (185 grams) contains 307 calories, 13.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 35.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
307.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.9 g | 16% | |
| Graisses saturées | 1.9 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 5.2 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 407 mg | 17% | |
| Glucides totaux | 35.7 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 11.1 g | 39% | |
| Sucres | 5.7 g | ||
| protéines | 13.3 g | 26% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.5 mg | 3% | |
| Fer | 4.3 mg | 23% | |
| Potassium | 477.3 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About pois chiches noirs
Les Pois Chiches sont une légumineuse nutritive célébrée pour leur riche saveur et leur polyvalence en cuisine. Originaires d'Afrique, ils sont un élément clé de la cuisine du Sud, souvent présents dans des plats comme le Hoppin' John et les ragoûts savoureux. Ils regorgent de protéines, de fibres et de vitamines essentielles, favorisant la santé du cœur et de la digestion. Faibles en matières grasses mais riches en nutriments, les pois chiches sont une excellente option pour les protéines d'origine végétale. Que ce soit dans des soupes, des salades ou en accompagnement, ils apportent non seulement un goût délicieux mais également une multitude d'avantages pour votre santé à votre assiette.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - pois chiches noirs DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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