1 serving (100 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
180 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 40 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 12 g | 42% | |
| Sucres | 6 g | ||
| protéines | 12 g | 24% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 82 mg | 6% | |
| Fer | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 556 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About blackeye peas
Les haricots Blackeye sont une légumineuse délicieuse, souvent présente dans la cuisine du Sud et synonyme de saveur et de tradition. Riche en protéines, en fibres et en vitamines essentielles, ils constituent un ajout copieux à tout plat. Ces pois polyvalents peuvent être appréciés dans des salades, des soupes ou des recettes classiques comme le Hoppin' John. Riches en antioxydants, les haricots Blackeye soutiennent la santé cardiaque et facilitent la digestion. Que vous savouriez un ragoût réconfortant ou un plat d'accompagnement vibrant, les haricots Blackeye apportent nutrition et saveur à la table, incarnant l'esprit des repas sains et faits maison.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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