1 serving (100 grams) contains 63 calories, 1.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 15.4 grams of carbohydrates.
Calories |
157.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 38.5 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 10.8 g | 38% | |
| Sucres | 23 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 137.5 mg | 10% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 805 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Cassissier est une petite baie foncée connue pour sa saveur riche et sa couleur vibrante. Riche en antioxydants, notamment en vitamine C, elle soutient la santé immunitaire et aide à lutter contre l'inflammation. Originaire d'Europe et d'Asie, les cassis jouent un rôle vital dans les confitures, gelées et desserts traditionnels, tout en brillant également dans des boissons comme les jus et les sirops. Leur goût acidulé-sucré ajoute de la profondeur à la fois aux plats sucrés et salés. Souvent célébré pour ses bienfaits pour la santé, le cassis est une délicieuse façon d'augmenter votre nutrition tout en régalant votre palais.