1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 11.8 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Porc au vinaigre noir
Le porc au vinaigre noir est un plat savoureux de la cuisine chinoise, célébré pour ses saveurs riches et sa texture tendre. Il met en vedette du porc succulent mijoté dans une sauce au vinaigre noir acidulée, souvent complété par de l'ail aromatique et du gingembre, avec une pointe de douceur du sucre. Ce plat provient traditionnellement de la province du Jiangsu, où le vinaigre noir est un élément clé. Alors que le vinaigre ajoute de la profondeur et des bienfaits potentiels pour la santé comme l'aide à la digestion, le porc et le sucre peuvent le rendre indulgent. Savourez-le dans le cadre d'un repas équilibré, mettant en valeur l'équilibre délicieux des saveurs sucrées, aigres et umami.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
