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vinaigre noir

vinaigre noir

Beverage

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (15 grams) contains 5 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.

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79.4
calories
0
protéines
19.0
glucides
0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
79.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 79.4 mg 3%
Glucides totaux 19.0 g 6%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.6 g
protéines 0 g 0%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 158.7 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

100.0%
0.0%
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Matières grasses: 0 cal (0.0%)
Protéines: 0 cal (0.0%)
Glucides: 76 cal (100.0%)

About vinaigre noir

Le Vinaigre Noir est un condiment riche et sombre originaire de Chine, renommé pour son goût audacieux et son arôme complexe. Fabriqué à partir de riz fermenté, il présente un mélange de riz collant, d'orge et parfois de sorgho, lui donnant un profil gustatif unique qui rehausse une variété de plats. Ce vinaigre polyvalent est un pilier de la cuisine asiatique, parfait pour les sautés, les marinades et les sauces trempettes. Riche en antioxydants, il favorise la digestion et peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang. Avec ses notes umami profondes et ses bienfaits pour la santé, le Vinaigre Noir est un ajout délicieux à votre répertoire culinaire.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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