1 serving (200 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.1 g | 18% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Poulet sauce noire
Le poulet à la sauce noire est un plat savoureux originaire de la cuisine cantonaise, mettant en vedette des morceaux tendres de poulet mijotés dans un mélange de sauce soja noir et foncé. Cette sauce savoureuse, infusée d'ail, de gingembre et d'une touche de sucre, crée un équilibre parfait entre le sucré et l'umami. Bien que le plat offre une expérience gustative délicieuse, il est important de noter que la sauce soja peut être riche en sodium. Cependant, associée à des légumes vibrants tels que des poivrons et du brocoli, elle apporte un croquant nutritif. Savourez le poulet à la sauce noire pour un délicieux repas incarnant le cœur de la tradition culinaire chinoise!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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