1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.3 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 76 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 118.0 g | 42% | |
| Fibres alimentaires | 36.6 g | 130% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50.4 g | 100% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 276 mg | 21% | |
| Fer | 15.1 mg | 83% | |
| Potassium | 1966 mg | 41% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Haricot noir
Le Gram Noir est une petite légumineuse foncée célèbre dans la cuisine indienne, connue pour son goût riche et sa polyvalence. Rempli de protéines, de fibres et de nutriments essentiels, c'est une fantastique source d'énergie végétale. Riche en antioxydants, le Gram Noir soutient la santé cardiaque et favorise la digestion. Communément utilisé dans des plats comme le dal, le dosa et l'idli, il a une longue histoire en médecine ayurvédique pour promouvoir le bien-être global. Sa saveur terreuse et sa texture lisse en font un ingrédient apprécié dans diverses recettes, faisant du Gram Noir une source de nutriments de premier plan dans tout repas.
