1 serving (15 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
634.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 79.4 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 142.9 g | 51% | |
| Fibres alimentaires | 15.9 g | 56% | |
| Sucres | 63.5 g | ||
| protéines | 15.9 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 158.7 mg | 12% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 793.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About purée d'ail noir
La purée d'ail noir est un trésor culinaire fabriqué à partir d'ampoules d'ail fermentées, renommé pour son profil de saveur unique à la fois sucré et salé. Originaire d'Asie, cette délicatesse ajoute de la profondeur à une variété de cuisines, de la méditerranéenne à l'asiatique. Riche en antioxydants et en fibres alimentaires, elle n'est pas seulement délicieuse, mais soutient également la santé cardiaque et renforce le système immunitaire. Avec son goût umami riche, la purée d'ail noir est parfaite pour rehausser les sauces, les vinaigrettes ou les tartinades, en faisant un ajout polyvalent à votre cuisine. Rehaussez vos plats et savourez les bienfaits de santé de cet ingrédient extraordinaire!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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