1 serving (30 grams) contains 40 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calories |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 40.0 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 72 g | 26% | |
| Fibres alimentaires | 8.0 g | 28% | |
| Sucres | 32.0 g | ||
| protéines | 16.0 g | 32% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 104.0 mg | 8% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ail Noir est une délicatesse culinaire, connue pour son goût sucré, acidulé et sa texture unique. Originaire de Corée, il est fabriqué en faisant fermenter des bulbes d'ail frais à des températures et humidités élevées, les transformant en une délicatesse noircie et molle. Riche en antioxydants, il renforce non seulement l'immunité mais peut également aider à réduire le taux de cholestérol. Riche en vitamines et minéraux, l'Ail Noir est un ajout polyvalent à une variété de cuisines, de l'italienne à l'asiatique, rehaussant des plats comme les pâtes et les sautés. Appréciez ce super-aliment tout en savourant son goût umami riche!