1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 25 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 17.5 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 12.5 g | 44% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 5 g | 10% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 87.5 mg | 6% | |
| Fer | 4 mg | 22% | |
| Potassium | 375 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fausse morille noire
Le Fungus Noir est un ingrédient populaire de la cuisine asiatique, connu pour sa texture unique et sa saveur terreuse. Riche en nutriments, il contient des antioxydants, des fibres et des minéraux essentiels, ce qui en fait un ajout sain aux plats. Souvent trouvé dans les soupes, les sautés et les salades, le Fungus Noir est prisé pour sa capacité à stimuler la fonction immunitaire et soutenir la santé cardiovasculaire. Cependant, il est important de noter qu'il doit être soigneusement nettoyé et cuit avant d'être consommé, car les formes crues peuvent contenir des bactéries nocives. Savourez ce champignon nutritif lors de votre prochaine aventure culinaire!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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