1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 47.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 17.6 g | 62% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 17.6 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Fer | 5.9 mg | 32% | |
| Potassium | 705.9 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Dal Noir est un plat délicieux et riche en protéines venant du cœur de la cuisine indienne. Principalement préparé à partir de lentilles noires, également connues sous le nom d'urad dal, il est mijoté jusqu'à obtention d'une texture crémeuse avec un mélange d'épices, de tomates et d'ail. Riche en fibres et en éléments nutritifs essentiels, le Dal Noir soutient la santé cardiaque et la digestion. Traditionnellement dégusté avec du riz ou des pains plats, sa texture généreuse et ses saveurs terreuses en font un aliment réconfortant de base. Laissez-vous tenter par ce plat sain, parfait pour un repas nourrissant réchauffant à la fois le corps et l'âme.